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Entre la Poire & le Fromage

Entre la Poire & le Fromage

By Maëlle

A l'Heure du Thé Desserts

La crème brûlée à la vanille, un grand classique à l’histoire mystérieuse

Sous sa fine croûte de sucre caramélisé se cache l’une des crèmes les plus délicates de la pâtisserie française. La crème brûlée joue sur un …

A l'Heure du Thé Petit-Déjeuner & Brunch

Pancakes Moelleux au Cream Cheese et aux Myrtilles

Épais, dorés et incroyablement moelleux, ces pancakes maison sont parfait pour le petit-déjeuner du week-end. Une recette toute simple, avec des pancakes encore tièdes, une …

Plats Principaux

Pâtes de Riz Sautées aux Crevettes et Pak Choï

Les pâtes de riz sautées font partie de ces plats que l’on retrouve sous de nombreuses formes à travers l’Asie, et plus particulièrement en Asie …

Entrées

Foie Gras de Canard & Langoustines Poêlés, Réduction de Balsamique

Bonjour à tous, Ca y est! C’est le top départ des festivités. Le sapin trône déjà dans vos séjours, les enfants dégustent leur chocolat quotidien …

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Entrées

Salade Orientale au Tahini, Boulgour, Haricots Rouges & Maïs

Aujourd’hui, je vous propose une salade très facile et rapide à préparer. Composée de boulgour, haricots rouges, maïs et raisins secs, il s’agit là d’une …

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Accompagnements

Potatoes Maisons : La Recette Américaine Qui Fait Craquer Tous les Gourmands

Les potatoes, ou potatoes wedges, tirent leur origine des États-Unis, où elles sont souvent servies dans les restaurants de type fast-food ou à emporter. Elles …

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Desserts

Tarte aux Pommes Normande : Un Délice Rustique venu du Cœur de la Normandie

Il est des recettes qui sentent bon la tradition, les vergers d’antan et les goûters chez Mamie. La tarte aux pommes normande en fait incontestablement …

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Accompagnements

Fleurettes de Chou Romanesco à la Poitrine Fumée & Pignons de Pin

Légume-feuille de la famille du chou, le chou Romanesco tient son nom de son berceau natal : Rome. Si cette variété de chou-fleur est reconnue …

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