La Chandeleur, c’est ce moment de l’année où la maison se remplit de l’odeur réconfortante des crêpes qui dorent dans la poêle. Une tradition gourmande …
A l’Heure du Thé
Snickerdoodles : Tout Savoir sur ces Biscuits Américains à la Cannelle
Moelleux à cœur, légèrement croustillants sur les bords et enrobés d’un délicat mélange de sucre et de cannelle, les snickerdoodles font partie de ces biscuits …
Thumbprint Cookies de Noël à la Noisette & au Praliné
À l’approche des fêtes, on a tous envie de douceurs qui réchauffent le cœur et qui se partagent autour d’un thé, d’un chocolat chaud ou …
Chebakia, la Pépite du Moyen-Orient
La chebakia, appelée aussi griwech en Algérie ou m’kharqa au Maroc, est une pâtisserie incontournable en forme de fleur, originaire du Maghreb. Préparée à l’occasion …
CHANDELEUR: Comment réussir des crêpes Suzette parfaites ?
Dessert emblématique de la gastronomie française, une crêpe Suzette est une crêpe agrémentée d’un beurre Suzette. Il s’agit d’un beurre pommade, aromatisé au jus de …