Aujourd’hui, on se fait plaisir avec cette délicieuse salade de légumes crus et de bœuf mariné aux saveurs asiatiques qui rappelle largement la gastronomie thaïlandaise …
Brownies, la recette incontournable!
Plusieurs légendes entourent la création de ce gâteau emblématique qu’est le brownie. Une chose demeure certaine, la recette provient directement de nos voisins d’outre Atlantique. …
Saint-Jacques Lardées & Purée de Brocolis au Mascarpone
Voici une recette facile à réaliser et digne d’un menu de fête : Des Saint-Jacques lardées, accompagnées d’une purée de brocolis au mascarpone. Pour les …
Pomélo à l’Avocat & aux Crevettes
Aujourd’hui, je vous propose une entrée de saison saine et colorée qui met à l’honneur cet agrume à l’amertume si particulière: le pomélo! En version …
Galette des Rois à la Frangipane
La galette des Rois est un dessert traditionnellement consommé le 6 janvier, à l’occasion de la fête chrétienne de l’Epiphanie. Mais bien que pour les croyants, cette fête célèbre …