![](https://entrelapoireetlefromage.com/blog/wp-content/uploads/2023/03/Gratin-dEndives-au-Jambon-6.jpg)
Endive, witloof, chicon ou encore « trognon » en ch’timi, cette plante feuillue réapparaît peu à peu sur les étals des marchés, pour notre plus grand plaisir.
C’est donc l’occasion parfaite pour vous proposer une recette typique du Pas-de-Calais, mais aussi de la Belgique, que vous connaissez déjà : les Endives au Jambon!
Continuer la lecture de Endives au Jambon Gratinées au Four