Avec sa pâte dorée, sa crème d’amandes fondante et ses quartiers de fruits délicatement disposés en rosace, cette tarte aux nectarines célèbre les beaux jours …
Desserts
Affogato, le Dessert Entre Café et Glace
Il y a des desserts qui impressionnent par leur complexité, et d’autres qui séduisent par leur simplicité absolue. Avec seulement deux ingrédients principaux, une glace …
Glace au Matcha : La Fraîcheur Verte Venue du Japon
Douce, crémeuse et délicatement végétale, la glace au matcha est devenue l’un des desserts japonais les plus appréciés à travers le monde. Sa couleur verte …
Panna Cotta Vanille & Compotée d’Abricots au Romarin
Un grand classique italien s’invite aujourd’hui dans une version estivale inspirée des saveurs du sud de la France : une panna cotta à la vanille …
Cake au Citron et aux Myrtilles
S’il y a bien une recette que j’adore préparer dès les beaux jours, c’est ce cake au citron et aux myrtilles. Moelleux, frais, légèrement acidulé …