Il y a des desserts qui traversent les saisons sans jamais perdre leur charme. Le tiramisu en fait partie. Doux, crémeux, parfumé… il évoque la …

By Maëlle
Il y a des desserts qui traversent les saisons sans jamais perdre leur charme. Le tiramisu en fait partie. Doux, crémeux, parfumé… il évoque la …
Il y a des jours où l’on a simplement besoin de se faire du bien. Où l’assiette devient une promesse de réconfort, un refuge moelleux …
Il y a des plats qui réchauffent bien plus que le ventre. Ils évoquent des souvenirs, des repas partagés, une cuisine simple et généreuse qui …
Certains desserts racontent une histoire et séduisent autant par leur simplicité que par leur charme intemporel. L’Eton Mess en fait partie. Ce classique anglais, né …
L’été, rien ne vaut une assiette colorée, fraîche et pleine de goût. J’ai récemment revisité une recette inspirée de Tiphaine Mollard et Romain Casas du restaurant Deux …