Aujourd’hui, on rejoins notre très chère Normandie pour une recette gourmande et savoureuse: des cuisses de Poulet Fermier à la Normande. Spécialité culinaire typique de …
Charlotte au Chocolat Noir & à la Crème de Marrons
Inventée au début du XIXème siècle, la Charlotte est un dessert initialement composé de pain de mie beurré ou de brioche, complété en son centre …
Tartare de Saumon à l’Avocat, Grenade & Aneth
Si vous recherchez une idée simple, rapide et délicieuse pour égayer vos repas festifs, n’hésitez pas: optez pour le tartare de poisson! Servi en guise …
Salade d’Endives aux Gésiers de Canard Confits, Cheddar, Pommes & Noix
Parfois, une salade raconte une histoire. Celle-ci mêle la rusticité des gésiers confits, la fraîcheur croquante de l’endive, la douceur fruitée de la pomme et …
Tarte Panna Cotta au Chocolat Blanc & à la Grenade
Octobre est un mois particulier pour toutes les femmes car il annonce l’organisation annuelle de la campagne « Octobre Rose », destinée à sensibiliser au dépistage précoce …