Il y a des desserts qui rassurent, et d’autres qui intriguent. Ma panna cotta au thé vert matcha fait clairement partie de la seconde catégorie. …

By Maëlle

Il y a des desserts qui rassurent, et d’autres qui intriguent. Ma panna cotta au thé vert matcha fait clairement partie de la seconde catégorie. …

Il y a des plats qui évoquent instantanément le partage, le réconfort et la gourmandise. Le gratin de la mer en fait partie. Il réunit …

Au petit déjeuner ou au goûter, en dessert après le déjeuner ou le dîner… La compote, on pourrait en manger à tous les repas et …

Parmi les ingrédients que l’on croit connaître, le vinaigre balsamique figure en bonne place. On l’utilise dans les salades, les marinades, parfois même sur quelques …

La crêpe fait partie de ces recettes universelles qui traversent les âges sans jamais perdre de leur charme. Simple, réconfortante, polyvalente, elle accompagne aussi bien …