Bien que la littérature occidentale le décrive très souvent comme un animal sous-marin gigantesque à l’instar de Jules Verne dans son ouvrage “Vingt mille lieues …

By Maëlle
Bien que la littérature occidentale le décrive très souvent comme un animal sous-marin gigantesque à l’instar de Jules Verne dans son ouvrage “Vingt mille lieues …
Les goujonnettes sont des filets de poisson émincés en biais, formant ainsi de fines lanières de chair. Cette appellation provient du Goujon, poisson d’eau douce de la famille de …