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Entre la Poire & le Fromage

Entre la Poire & le Fromage

By Maëlle

Entrées Plats Principaux

Salade de Haricots Verts, Artichauts & Œuf Mollet

Il y a des salades que l’on prépare un peu par défaut, et puis il y a celles qui donnent vraiment envie de passer à …

Plats Principaux

Bœuf Grillé, Salsa de Tomates aux Herbes & Oignon

Une belle pièce de bœuf grillée, des tomates mûres, quelques herbes fraîches et un peu d’oignon : ici, tout repose sur la simplicité et la …

Entrées Plats Principaux

Ceviche de cabillaud, mangue & avocat

Frais, acidulé, coloré et terriblement estival, le ceviche fait partie de ces recettes qui donnent immédiatement une impression de vacances. Du poisson cru, du citron …

Plats Principaux

Carré d’Agneau en Croûte de Pistaches & Estragon, Salade de Fèves

Véritable pièce de choix, le carré d’agneaux habille les plus belles tablées et particulièrement à l’occasion des fêtes de Pâques. Comprenant 16 côtelettes, vous le …

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Apéritifs Dinatoires

Cromesquis de Quinoa au Citron Confit & aux Épices

Aujourd’hui, je vous propose une recette apéritive aussi originale que savoureuse : des cromesquis de quinoa au citron confit et aux épices, servis avec une …

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A l'Heure du Thé

Sablés à l’Orange: Biscuits d’Histoire et de Douceur

À l’instar des célèbres « biscuits » du XVIIIᵉ siècle, ces petites douceurs dorées au parfum d’orange cachent derrière leur simplicité une histoire tout aussi …

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Entrées

Taboulé aux Agrumes & Citron Confit: Votre Must de l’Été

Léger, coloré et revigorant, le taboulé aux agrumes est la salade parfaite pour apporter une touche de soleil à vos repas. Entre le croquant de …

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Accompagnements

Hasselback Potatis : La Recette Suédoise Facile et Croustillante

Si vous êtes amateur de plats à la fois simples, élégants et savoureux, laissez-moi vous présenter une pépite venue tout droit de Suède : les …

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