Aujourd’hui, on se fait plaisir sur le blog, avec cette savoureuse recette de foie gras de canard poêlé et ses girolles flambées au Cognac. Une …
Figues Poêlées, Caramel de Porto au Miel, Sablés & Crème Chantilly Maison
Le grand philosophe Grec Platon, était particulièrement friand de figues. On le surnommait d’ailleurs “philosukos”, littéralement “celui qui aime les figues”. Diogène, quant à lui, …
Salade Tiède de Pois Chiches aux Tomates Cerise & au Paprika
Parce que l’on profite encore du soleil et de ces chaleurs estivales, on fait le plein de salades sur le blog. Et aujourd’hui le pois …
Taboulé de Chou-fleur au Concombre & au Poivron
Un taboulé 100% végétal, vous en rêviez? En voici une version originale à base de chou-fleur, de concombre et de poivron. Une recette qui change …
Glace à la Cannelle
Certes, le mois de septembre sonne la fin des vacances, mais ce n’est pas pour autant qu’il faut se priver de gourmandise. Je vous propose …