Ah, la pizza… ce symbole universel de convivialité et de plaisir gourmand ! Mais pour obtenir une pizza digne des meilleures trattorie italiennes, tout commence …
Le Gâteau Renversé à l’Ananas qui Sent Bon l’Enfance
Selon les historiens, la première mention d’un gâteau renversé remonterait aux années 1920. Sylvia Lovegren, historienne et écrivaine culinaire américaine de renom, retrouve la trace …
Dos de Saumon Poêlés, Sabayon Express au Citron Vert
D’origine italienne, le sabayon est une spécialité culinaire qui remonte au XVIème siècle et qui est plus souvent connue dans sa version sucrée. Il s’agit …
Le Meilleur Banana Bread : Recette Testée et Approuvée
S’il y a bien une recette parfaite pour recycler des bananes trop mûres, c’est le banana bread. Moelleux, parfumé, légèrement caramélisé… Ce cake d’origine américaine …
Bœuf Sauté aux Oignons à la Chinoise: La Recette Traditionnelle Facile et Rapide
Aujourd’hui, je vous propose une seconde recette dans le cadre de cette semaine spécialement consacrée au Nouvel An Chinois: Le Bœuf sauté aux Oignons! Durant …