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Entre la Poire & le Fromage

Entre la Poire & le Fromage

By Maëlle

Entrées

Salade de Fraises, Burrata Crémeuse, Basilic & Pignons Grillés

Lorsque les premières fraises locales arrivent sur les étals, difficile de résister à l’envie de les cuisiner autrement qu’en dessert. Cette salade de fraises, burrata …

Apéritifs Dinatoires Plats Principaux

Tarte Rustique Ricotta-Courgette & Burrata Crémeuse

Facile à préparer, généreuse et conviviale, cette tarte rustique ricotta-courgette trouve naturellement sa place dans la liste des recettes incontournable de la saison. J’aime particulièrement …

Apéritifs Dinatoires Entrées Plats Principaux

Tartines ricotta, petits pois et menthe : la recette fraîche et facile des journées de canicule

Quand le thermomètre s’emballe, l’envie de passer des heures derrière les fourneaux disparaît souvent avec lui. Pendant les périodes de forte chaleur, je me tourne …

Plats Principaux

Bœuf Sauté aux Oignons à la Chinoise: La Recette Traditionnelle Facile et Rapide

Aujourd’hui, je vous propose une seconde recette dans le cadre de cette semaine spécialement consacrée au Nouvel An Chinois: Le Bœuf sauté aux Oignons! Durant …

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Entrées

Comment Faire des Rouleaux de Printemps aux Crevettes Parfaits

Comme chaque année, je vous retrouve pour une semaine festive spécialement dédiée au Nouvel An Chinois. L’occasion pour moi de partager avec vous quelques recettes …

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Plats Principaux

Curry Jaune de Colin & Crevettes Roses au Lait de Coco

Bonjour les gourmands! Cette première publication de l’année est l’occasion pour moi de vous souhaiter une excellente année 2022! Que tous vos souhaits se réalisent, …

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Desserts

Bûche à la Noix de Coco, Ananas & Menthe

Pour cette dernière recette de menu de fêtes, je vous invite à découvrir cette bûche composée d’une mousse à la noix de coco et d’une …

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Plats Principaux

Crevettes au Beurre d’Orange & au Gingembre, Riz Venere

Si vous recherchez un plat à la fois léger et délicat pour votre repas de fin d’année, aucun doutes que ces Crevettes au Beurre d’Orange …

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