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Entre la Poire & le Fromage

Entre la Poire & le Fromage

By Maëlle

Plats Principaux

Pâtes de Riz Sautées aux Crevettes et Pak Choï

Les pâtes de riz sautées font partie de ces plats que l’on retrouve sous de nombreuses formes à travers l’Asie, et plus particulièrement en Asie …

Plats Principaux

Maquereaux à la Moutarde à l’Ancienne au Four

Il y a des recettes qui demandent peu et donnent beaucoup. Ces maquereaux à la moutarde au four en sont l’exemple parfait: quelques ingrédients du …

A l'Heure du Thé Desserts

Gâteau Moelleux aux Pommes de Grand-Mère

Il y a quelque chose de particulier dans les derniers jours de septembre. Les matinées deviennent plus fraîches, la lumière se fait plus douce et, …

Plats Principaux

Encornets Farcis au Porc, Crevettes & Champignons Noirs

La nouvelle année lunaire approche à grand pas. Le 5 février prochain nous célébrerons en effet l’arrivée du 12ème signe zodiacal chinois, à savoir: le …

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Desserts

Saucisson au Chocolat de Trish Deseine

Vous êtes en quête d’une idée pour terminer votre repas par une pointe gourmande? Découvrez ici la recette du saucisson au chocolat de la célèbre …

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Plats Principaux

Daube de Sanglier au Vin Rouge & aux Épices

Envie de changer de la traditionnelle dinde ou de l’indétrônable chapon pour vos repas de fêtes? Pensez au gibier! Chevreuil, cerf ou encore sanglier, le …

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Accompagnements

Écrasée de Pommes de Terre à la Truffe Noire

Quelque soit la viande pour laquelle vous opterez pour votre repas de fête, voici l’accompagnement idéal: Une écrasée de pommes de terre à la Truffe! …

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Apéritifs Dinatoires

Petits Choux au Chèvre Frais, Truite Fumée & Ciboulette

Pour vos repas de fêtes de fin d’année, optez pour les choux! Rapide à préparer, la pâte à choux constitue un classique de la gastronomie …

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