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Entre la Poire & le Fromage

Entre la Poire & le Fromage

By Maëlle

Plats Principaux

Escalopes de Veau Panées : Un Grand Classique Venu d’Italie

S’il existe un plat capable de mettre tout le monde d’accord, ce sont bien les escalopes panées. Croustillantes à l’extérieur, tendres à l’intérieur, parfumées de …

Entrées

Mercimek Çorbası: Traditions & Secrets d’un Plat Turc Emblématique

Parmi toutes les soupes de la cuisine turque, le mercimek çorbası occupe une place à part. Simple, nourrissante et incroyablement parfumée, elle est bien plus …

Plats Principaux

Cuisses de Poulet Mijotées à la Crème et aux Champignons

Quand les températures baissent ou que l’on a simplement envie d’un bon plat fait maison, les cuisses de poulet à la crème et aux champignons …

Accompagnements

Hasselback Potatis : La Recette Suédoise Facile et Croustillante

Si vous êtes amateur de plats à la fois simples, élégants et savoureux, laissez-moi vous présenter une pépite venue tout droit de Suède : les …

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Plats Principaux

Porc Mijoté au Porto & au Chorizo

Aujourd’hui, je vous propose un plat délicieusement réconfortant, idéal pour affronter le froid qui vient de s’abattre sur notre joli pays. Voici donc un sauté …

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Apéritifs Dinatoires

Verrines de Capuccino de Patate Douce à l’Orange

A bien des égards, la patate douce a donné du fil à retordre aux plus grands chercheurs botanistes! Si son origine à longtemps fait l’objet …

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Desserts

Truffes de Chocolat Noir & Éclats d’Amande

Rien de tel pour terminer votre repas que des petites douceurs sucrées. Alors pour cette dernière recette de ce menu spécial fêtes, je vous propose …

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Plats Principaux

Pavés de Truite, Beurre Blanc aux Algues

C’est avec un peu de retard que je vous propose la troisième recette de ce menu de fêtes dédié aux petits budgets. Voici donc des …

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