Les feuilletés de saucisses sont un peu le rudiment des recettes apéritives. Mais avec de la chipolata du boucher et relevés de quelques graines …
Dulce de Leche: La douceur d’Origine Latine
Le dulce de leche, véritable trésor de la cuisine latino-américaine, est une douceur au goût unique, dont la simplicité et la richesse en font une …
Mini-Quiches Bacon, Brocoli & Cheddar
Le cheddar est un fromage à pâte pressée non cuite, d’origine Anglaise, reconnu dans le monde entier. Et non, contrairement aux croyances, le cheddar n’est …
Un Dimanche à la Française : Cuisses de Poulet & Sauce Suprême au Menu
Aujourd’hui, je vous emmène au cœur de la gastronomie française avec une recette aussi raffinée que savoureuse : les cuisses de poulet, sauce suprême. Sous …
Tiramisu Classique
Plusieurs régions d’Italie souhaiteraient s’approprier l’origine du Tiramisu: le Piémont, la Lombardie, la Vénétie, le Frioul-Vénétie Julienne et la Toscane. Mon grand-père étant Piémont, ce …