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Entre la Poire & le Fromage

Entre la Poire & le Fromage

By Maëlle

Plats Principaux

Pâtes de Riz Sautées aux Crevettes et Pak Choï

Les pâtes de riz sautées font partie de ces plats que l’on retrouve sous de nombreuses formes à travers l’Asie, et plus particulièrement en Asie …

Plats Principaux

Maquereaux à la Moutarde à l’Ancienne au Four

Il y a des recettes qui demandent peu et donnent beaucoup. Ces maquereaux à la moutarde au four en sont l’exemple parfait: quelques ingrédients du …

A l'Heure du Thé Desserts

Gâteau Moelleux aux Pommes de Grand-Mère

Il y a quelque chose de particulier dans les derniers jours de septembre. Les matinées deviennent plus fraîches, la lumière se fait plus douce et, …

A l'Heure du Thé

Sablés à l’Orange: Biscuits d’Histoire et de Douceur

À l’instar des célèbres « biscuits » du XVIIIᵉ siècle, ces petites douceurs dorées au parfum d’orange cachent derrière leur simplicité une histoire tout aussi …

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Entrées

Taboulé aux Agrumes & Citron Confit: Votre Must de l’Été

Léger, coloré et revigorant, le taboulé aux agrumes est la salade parfaite pour apporter une touche de soleil à vos repas. Entre le croquant de …

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Accompagnements

Hasselback Potatis : La Recette Suédoise Facile et Croustillante

Si vous êtes amateur de plats à la fois simples, élégants et savoureux, laissez-moi vous présenter une pépite venue tout droit de Suède : les …

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Plats Principaux

Porc Mijoté au Porto & au Chorizo

Aujourd’hui, je vous propose un plat délicieusement réconfortant, idéal pour affronter le froid qui vient de s’abattre sur notre joli pays. Voici donc un sauté …

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Apéritifs Dinatoires

Verrines de Capuccino de Patate Douce à l’Orange

A bien des égards, la patate douce a donné du fil à retordre aux plus grands chercheurs botanistes! Si son origine à longtemps fait l’objet …

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