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Entre la Poire & le Fromage

Entre la Poire & le Fromage

By Maëlle

Plats Principaux

Gyudon Japonais : Découvrez l’Histoire et la Recette de ce Plat Culte

Il suffit parfois de quelques ingrédients pour créer un plat incroyablement réconfortant. Le gyudon, avec son bol de riz chaud recouvert de fines tranches de …

Entrées Plats Principaux

Salade de Haricots Verts, Artichauts & Œuf Mollet

Il y a des salades que l’on prépare un peu par défaut, et puis il y a celles qui donnent vraiment envie de passer à …

Plats Principaux

Bœuf Grillé, Salsa de Tomates aux Herbes & Oignon

Une belle pièce de bœuf grillée, des tomates mûres, quelques herbes fraîches et un peu d’oignon : ici, tout repose sur la simplicité et la …

Plats Principaux

Encornets Farcis au Porc, Crevettes & Champignons Noirs

La nouvelle année lunaire approche à grand pas. Le 5 février prochain nous célébrerons en effet l’arrivée du 12ème signe zodiacal chinois, à savoir: le …

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Desserts

Saucisson au Chocolat de Trish Deseine

Vous êtes en quête d’une idée pour terminer votre repas par une pointe gourmande? Découvrez ici la recette du saucisson au chocolat de la célèbre …

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Plats Principaux

Daube de Sanglier au Vin Rouge & aux Épices

Envie de changer de la traditionnelle dinde ou de l’indétrônable chapon pour vos repas de fêtes? Pensez au gibier! Chevreuil, cerf ou encore sanglier, le …

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Accompagnements

Écrasée de Pommes de Terre à la Truffe Noire

Quelque soit la viande pour laquelle vous opterez pour votre repas de fête, voici l’accompagnement idéal: Une écrasée de pommes de terre à la Truffe! …

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Apéritifs Dinatoires

Petits Choux au Chèvre Frais, Truite Fumée & Ciboulette

Pour vos repas de fêtes de fin d’année, optez pour les choux! Rapide à préparer, la pâte à choux constitue un classique de la gastronomie …

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