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Entre la Poire & le Fromage

Entre la Poire & le Fromage

By Maëlle

Plats Principaux

Gambas au Beurre d’Ail: La Recette qui fait Toujours son Effet

En quelques minutes seulement, ces gambas au beurre d’ail se parent d’une délicieuse robe dorée, délicatement parfumée à l’ail, au beurre et au persil, tandis …

A l'Heure du Thé Desserts

Clafoutis aux Cerises: La Recette Traditionnelle du Limousin

Il y a des desserts qui traversent les générations sans jamais perdre leur charme. Avec sa pâte délicate, ses cerises juteuses et sa simplicité désarmante, …

Plats Principaux

Cabillaud à la Méditerranéenne: Un Voyage Ensoleillé entre Terre et Mer

Il suffit parfois de quelques ingrédients pour retrouver le parfum des vacances. Une tomate bien mûre, un poivron fondant, des olives gorgées de soleil, un …

Accompagnements

Potatoes Maisons : La Recette Américaine Qui Fait Craquer Tous les Gourmands

Les potatoes, ou potatoes wedges, tirent leur origine des États-Unis, où elles sont souvent servies dans les restaurants de type fast-food ou à emporter. Elles …

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Desserts

Tarte aux Pommes Normande : Un Délice Rustique venu du Cœur de la Normandie

Il est des recettes qui sentent bon la tradition, les vergers d’antan et les goûters chez Mamie. La tarte aux pommes normande en fait incontestablement …

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Accompagnements

Fleurettes de Chou Romanesco à la Poitrine Fumée & Pignons de Pin

Légume-feuille de la famille du chou, le chou Romanesco tient son nom de son berceau natal : Rome. Si cette variété de chou-fleur est reconnue …

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Plats Principaux

Travers de Porc au Miel & au Citron, la Recette qui Fait Toujours l’Unanimité

Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle recette de travers de porc! L’occasion pour moi de vous présenter mon nouveau partenariat avec la maison Alancienne, un …

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Desserts

Couronne Fondante au Chocolat Noir & Crème Anglaise

Et voici la dernière pépite du blog: une couronne fondante au chocolat noir & sa crème anglaise. Histoire de mettre dans un peu de douceur …

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