Aujoud’hui je vous propose une recette toute en simplicité et pourtant pleine de saveur: une écrasée de pomme de terre à l’huile d’olive et aux …
Sorbet à la Betterave Rouge & aux Framboises
On la connait en version salée, crue, agrémentée d’une vinaigrette, rôtie au four dans une croûte de sel ou encore cuite à l’eau, dans son …
Houmous de Haricots Blancs: La Recette Végétale Riche en Protéines
Le houmous fait partie de ces préparations universelles que l’on aime réinventer au fil des saisons et des envies. Aujourd’hui, je vous propose une variation …
Sorbet à la Mangue
Selon les anciens textes bouddhistes, Ambapali, courtisane royale de la République de Vaishali, suivra les enseignements de Gautama, le Bouddha historique, dans le but …
Quiche en Feuilles de Brick au Chèvre Frais, Courgette & Pignons de Pin
Apparue dans le courant du XIème siècle, la feuille de brick sera développée par les peuples nomades d’Afrique du Nord et plus particulièrement, par …