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Entre la Poire & le Fromage

Entre la Poire & le Fromage

By Maëlle

Agneau Plats Familiaux Plats Principaux Viandes

Parmentier d’Agneau au Potimarron : la Recette Anti-Gaspi de l’Automne

Il y a des plats qui traversent les générations avec la même tendresse qu’un souvenir d’enfance. Le hachis Parmentier en fait partie. Derrière ce nom …

Desserts Desserts aux Fruits Flans, Clafoutis

Clafoutis Pommes-Nougat : Le Mariage Parfait entre Douceur et Gourmandise

Le clafoutis est un dessert emblématique de la cuisine française, apprécié pour sa texture moelleuse et son goût délicatement sucré. Associé aux pommes et au …

Burger Street Food Maison

Mes Secrets pour un Pulled Pork Burger Maison Sain

Voilà une recette qui combine gourmandise et bien-être : le Burger au Pulled Pork, agrémenté de Coleslaw maison frais et croquant. Un véritable voyage gourmand …

A l'Heure du Thé Crêpes, Gaufres & Pancakes

SPECIAL CHANDELEUR: Crêpes à la Cannelle & Confiture de Lait

Tout comme l’Epiphanie, la Chandeleur (ou fête des chandelles), est une ancienne fête païenne, devenue par la suite une fête Chrétienne. Nommée “Lupercales” dans la …

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Desserts Mignardises & Petits Gâteaux

Truffes au Chocolat Noir & Crème de Coco

Les fêtes continuent! Et pour parfaire votre menu de réveillon, je vous propose de découvrir cette délicieuse recette de truffes au chocolat noir & à …

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Entrées Entrées de la Mer

Noix de Saint-Jacques au Jus de Veau & Girolles

Associer les saveurs de la terre et de la mer peut s’avérer parfois un pari risqué. Mais de temps à autres, l’alliance fonctionne parfaitement. C’est …

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Entrées Entrées aux légumes Entrées de la Mer

Rémoulade de Céleri au Curry & au Tourteau

Véritable moment de retrouvailles et de partage, les Fêtes de Noël est le moment idéal pour vous détendre et profitez pleinement de vos convives, amis …

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Plats Principaux Viandes Volaille

Cuisses de Canard Poêlées au Miel & à la Clémentine de Corse

L’unique clémentine de France nous vient de Corse. Sa peau fine et lumineuse, sa couleur orange vif, ainsi que ses longues feuilles vertes fuselées sont …

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