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Entre la Poire & le Fromage

Entre la Poire & le Fromage

By Maëlle

A l'Heure du Thé Desserts

La crème brûlée à la vanille, un grand classique à l’histoire mystérieuse

Sous sa fine croûte de sucre caramélisé se cache l’une des crèmes les plus délicates de la pâtisserie française. La crème brûlée joue sur un …

A l'Heure du Thé Petit-Déjeuner & Brunch

Pancakes Moelleux au Cream Cheese et aux Myrtilles

Épais, dorés et incroyablement moelleux, ces pancakes maison sont parfait pour le petit-déjeuner du week-end. Une recette toute simple, avec des pancakes encore tièdes, une …

Plats Principaux

Pâtes de Riz Sautées aux Crevettes et Pak Choï

Les pâtes de riz sautées font partie de ces plats que l’on retrouve sous de nombreuses formes à travers l’Asie, et plus particulièrement en Asie …

Entrées

Crème de Petits Pois au Basilic, Burrata & Croustillant de Jambon de Parme

Le printemps est enfin arrivé, et avec lui, l’envie de fraîcheur et de légèreté dans nos assiettes ! Les premiers légumes de saison font leur …

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Entrées Plats Principaux

Soupe Froide de Petits Pois à la Feta & à la Menthe

Le printemps s’invite dans vos assiettes, et avec lui, une envie de simplicité, de fraîcheur, et de couleurs tendres. Lorsque les journées s’allongent et que …

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Plats Principaux

Souvlaki d’Agneau : Une Recette Traditionnelle Venue de Grèce

Il y a des plats qui vous transportent. Un simple parfum, une bouchée bien assaisonnée, et vous voilà les pieds dans le sable chaud d’une …

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Desserts

Financier aux Fraises : Un Petit Gâteau de Saison et Zéro Gaspi

C’est au détour d’un étal bien garni ou d’un panier de cueillette que l’envie vous prend : celle de croquer dans une fraise bien mûre, …

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Accompagnements

Pommes de Terre Grenailles Sautées à l’Ail & au Persil

Peu d’ingrédients, beaucoup de goût : les pommes de terre grenaille sautées à l’ail et au persil incarnent à merveille l’art de sublimer les produits …

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