Il est des desserts qui évoquent à eux seuls les douces soirées d’été, les marchés colorés du sud de la France et l’odeur sucrée des …
Guacamole Traditionnel: L’Or Vert du Mexique
Parmi les nombreuses merveilles de la cuisine mexicaine, le guacamole occupe une place de choix. Simple, frais et terriblement addictif, ce mélange d’avocat, de citron …
Choux Garnis à la Crème de Roquefort & aux Noix
S’il y a bien une recette qui allie raffinement et gourmandise, c’est celle des petits choux farcis à la crème de roquefort et ricotta. Parfaits …
Tartare de Tomates Fraîches aux Eclats d’Olives Noires
Le tartare de tomates aux olives noires est l’une de ces recettes qui célèbrent à merveille les produits de la belle saison. Sans cuisson, rapide …
Salade de Pâtes au Thon, Tomates Cerise & Courgettes
Quand les températures grimpent, on a souvent envie de repas simples, rapides à préparer et surtout rafraîchissants. Parmi les grands classiques des déjeuners fraîcheurs, la …