Il est des plats qui ont le goût du terroir, de la patience et de l’authenticité. Parmi eux, le confit de canard s’impose comme une …
Cuisses de Canard
Cuisses de Canard Poêlées au Miel & à la Clémentine de Corse
L’unique clémentine de France nous vient de Corse. Sa peau fine et lumineuse, sa couleur orange vif, ainsi que ses longues feuilles vertes fuselées sont …