Lorsqu’on cherche à sublimer un apéritif sans passer des heures en cuisine, les feuilletés maison sont toujours une valeur sûre. Aujourd’hui, je vous propose une …
Apéritif Dînatoire
Guacamole Traditionnel: L’Or Vert du Mexique
Parmi les nombreuses merveilles de la cuisine mexicaine, le guacamole occupe une place de choix. Simple, frais et terriblement addictif, ce mélange d’avocat, de citron …
Choux Garnis à la Crème de Roquefort & aux Noix
S’il y a bien une recette qui allie raffinement et gourmandise, c’est celle des petits choux farcis à la crème de roquefort et ricotta. Parfaits …
Quand le Flan Devient Festif : Ma Recette de Flans au Poireau et Comté
Quand le flan devient festif… On le connaît souvent en version sucrée, nappé de caramel ou parfumé à la vanille. Et pourtant, le flan sait …
Sardines en Feuille de Brick pour un Apéro qui Croustille!
Si vous ne les portez pas dans votre cœur, aucun doute que la recette du jour va vous réconcilier avec les sardines ! Délicatement enveloppées …