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Entre la Poire & le Fromage

Entre la Poire & le Fromage

By Maëlle

Plats Principaux

Arni Youvetsi : l’Agneau Grec Mijoté au Kritharaki

Grand classique de la cuisine familiale grecque, l’arni youvetsi est une recette réconfortante, généreuse et profondément méditerranéenne. On la prépare volontiers pour le repas du …

Entrées Plats Principaux

Salade d’Orzo Tomates Cerise, Courgettes & Feta

Envie d’une salade fraîche, colorée et ultra gourmande pour profiter des beaux jours ? Cette salade d’orzo à la tomate, courgette et feta coche toutes …

Plats Principaux

Gyudon Japonais : Découvrez l’Histoire et la Recette de ce Plat Culte

Il suffit parfois de quelques ingrédients pour créer un plat incroyablement réconfortant. Le gyudon, avec son bol de riz chaud recouvert de fines tranches de …

Desserts

Tarte Maison aux Abricots & à la Crème d’Amande

Originaire d’Asie Centrale, l’abricotier y poussait à l’état sauvage il y a plus de 5.000 ans tandis que sa culture y débuta il y a …

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Plats Principaux

Tarte Fine aux Courgettes, Chèvre Frais & Herbes de Provence

Contenant prêt de 95% d’eau, la courgette est un fruit (et oui!) qui cuit rapidement et convient donc parfaitement aux préparations expresses telles que cette …

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A l'Heure du Thé Petit-Déjeuner & Brunch

Cupcakes Vanille-Framboises Maison: Recette Rapide pour un Goûter Parfait

Aujourd’hui, je vous propose une recette facile à préparer pour cuisiner à 4 mains avec votre bambin: des cupcakes Vanille-Framboise! D’origine américaine, ces petits gâteaux …

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Entrées

Salade de Pommes de Terre Nouvelles au Saumon, Fèves & Câprons

Les pommes de terre nouvelles sont les premières récoltées au Printemps, après les pommes de terre primeur. Elles sont plantées juste après la période des …

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Plats Principaux

Os à Moëlle Gratiné au Four

S’il y a bien un plat qui incarne la gourmandise à l’état pur, c’est l’os à moelle gratiné au four. Longtemps considéré comme un mets …

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