Moelleux, doré, légèrement sucré et délicatement parsemé de graines de sésame… le bun est aujourd’hui indissociable du burger. Pourtant, derrière ce petit pain apparemment simple …
Burgers, bagels, croques, sandwichs, wraps et autres recettes de street food maison… découvrez mes idées rapides et gourmandes pour des repas faciles à préparer, savoureux et à partager au quotidien ou entre amis.
Street Food Maison
Mes Secrets pour un Pulled Pork Burger Maison Sain
Voilà une recette qui combine gourmandise et bien-être : le Burger au Pulled Pork, agrémenté de Coleslaw maison frais et croquant. Un véritable voyage gourmand …
Bagels au Saumon Fumé : L’incontournable des Brunchs New-Yorkais
S’il est un plat qui incarne à la fois l’élégance de la cuisine urbaine et la richesse des traditions culinaires juives d’Europe de l’Est, c’est …
Pita à l’Agneau Rôti et Yaourt de Brebis à la Menthe, pour un Brunch Anti Gaspi
Aujourd’hui, je vous propose une recette idéale pour recycler les restes d’un gigot d’agneau rôti: des sandwichs pita au gigot d’agneau, concombre et yaourt de …
Wraps aux Saveurs d’Italie: Jambon de Parme, Roquette, Ricotta et Tomates Séchées
Les wraps, ces petites merveilles culinaires nées en Californie dans les années 1990, ont conquis le monde grâce à leur praticité et leur légèreté. Composés …