Avec son parfum d’épices douces et ses touches de coriandre fraîche, ce riz pilaf à l’indienne fait partie de ces plats simples qui vous font …
Salade de Fraises, Burrata Crémeuse, Basilic & Pignons Grillés
Lorsque les premières fraises locales arrivent sur les étals, difficile de résister à l’envie de les cuisiner autrement qu’en dessert. Cette salade de fraises, burrata …
Tarte Rustique Ricotta-Courgette & Burrata Crémeuse
Facile à préparer, généreuse et conviviale, cette tarte rustique ricotta-courgette trouve naturellement sa place dans la liste des recettes incontournable de la saison. J’aime particulièrement …
Tartines ricotta, petits pois et menthe : la recette fraîche et facile des journées de canicule
Quand le thermomètre s’emballe, l’envie de passer des heures derrière les fourneaux disparaît souvent avec lui. Pendant les périodes de forte chaleur, je me tourne …
Brochettes de Gambas au Citron Vert & Combava
Quand les températures grimpent, l’envie de passer des heures derrière les fourneaux disparaît rapidement. On recherche des recettes simples, légères et pleines de fraîcheur, capables …