Selon les historiens, la première mention d’un gâteau renversé remonterait aux années 1920. Sylvia Lovegren, historienne et écrivaine culinaire américaine de renom, retrouve la trace …
Dos de Saumon Poêlés, Sabayon Express au Citron Vert
D’origine italienne, le sabayon est une spécialité culinaire qui remonte au XVIème siècle et qui est plus souvent connue dans sa version sucrée. Il s’agit …
Banana Bread (Ou Cake à la Banane)
Originaire des Etats-Unis, le Banana Bread est un pain (ou cake) réalisé à base de bananes écrasées. Si la plupart des Banana Breads prennent la …
Bœuf Sauté aux Oignons à la Chinoise
Aujourd’hui, je vous propose une seconde recette dans le cadre de cette semaine spécialement consacrée au Nouvel An Chinois: Le Bœuf sauté aux Oignons! Durant …
Rouleaux de Printemps aux Crevettes
Comme chaque année, je vous retrouve pour une semaine festive spécialement dédiée au Nouvel An Chinois. L’occasion pour moi de partager avec vous quelques recettes …