Le Dahl de lentilles corail au lait de coco est un véritable classique de la cuisine indienne, un plat à la fois simple, réconfortant et …
Pizza Regina : Une recette historique qui incarne la tradition italienne
Appelée Regina, Reine ou encore Tradizonale, cette pizza composée de mozzarella, de jambon, de champignons de Paris et d’origan, sur fond de sauce tomate, est …
Tarte au Chocolat Noir en Flocons d’Avoine
Aujourd’hui, je vous propose une recette originale de tarte au chocolat sur un fond de tarte en flocons d’avoine, délicatement parfumé au miel. Le flocon …
Escalopes de Poulet au Marsala
Aujourd’hui, je vous dévoile tous les secrets de ce vin liquoreux sicilien si singulier, j’ai nommé: le Marsala. En 1770, John Woodhouse, fils d’un commerçant …
Cake Marbré Chocolat-Pistache Ultra Moelleux : Le Goûter Chic et Réconfortant
Le cake dit “marbré” est un gâteau composé de deux appareils de couleurs distinctes qui, une fois mélangées de manière très sommaire, forment des stries …