Nichée sur les rives du Douro, Porto est une ville qui ne cesse de séduire les voyageurs en quête d’authenticité, de culture et de gastronomie. …
Bâtonnets Glacés de Petit-Suisse, Framboises & Cassis
Aujourd’hui, je vous propose une recette expresse qui fera le bonheur de vos enfants: des bâtonnets glacés de Petit-suisse aux framboises & cassis. Sans sorbetières, …
Beignets de Calamars, Sauce Tartare
Bien que la littérature occidentale le décrive très souvent comme un animal sous-marin gigantesque à l’instar de Jules Verne dans son ouvrage “Vingt mille lieues …
Tarte aux Abricots & aux Amandes
Originaire d’Asie Centrale, l’abricotier y poussait à l’état sauvage il y a plus de 5.000 ans tandis que sa culture y débuta il y a …
Tarte Fine aux Courgettes, Chèvre Frais & Herbes de Provence
Contenant prêt de 95% d’eau, la courgette est un fruit (et oui!) qui cuit rapidement et convient donc parfaitement aux préparations expresses telles que cette …