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Entre la Poire & le Fromage

Entre la Poire & le Fromage

By Maëlle

Desserts Tartes

Tarte aux Myrtilles Maison, Comme un Air d’Eté à Table

Les vacances s’éloignent doucement, la lumière devient plus douce, et pourtant… les étals du marché débordent encore de fruits gorgés de soleil. Parmi eux, les …

Apéritifs Dinatoires Verrines

Apéritif Gastronomique Facile : Mini Verrines Avocat & Crevette

Pour surprendre vos convives dès l’apéritif, cette mini verrine de crème d’avocat au yaourt grec, surmontée d’une crevette au paprika, offre un subtil jeu de …

Entrées Salades

Salade de Concombres à la Crème & à l’Aneth

L’été bat son plein, et avec lui, l’envie de repas simples, frais et légers se fait ressentir. Quoi de mieux qu’une salade croquante et parfumée …

Desserts Gâteaux, Moelleux & Fondants

Bundt Cake Fondant au Citron, Mascarpone & Graines de Pavot

Le Bundt Cake détient son nom du moule dans lequel il est cuit, appelé “Bundt”, et de sa forme circulaire caractéristique. Originaire des Etats-Unis, le …

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Entrées Entrées Chaudes

Asperges Vertes Rôties au Jambon de Parme & aux Noisettes

Au travers des âges, aucun doute que l’asperge possède une réputation sulfureuse! En raison de sa forme sans équivoque, on lui a attribué des vertus …

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A l'Heure du Thé Viennoiseries

Pains au Lait Maison : La recette simple pour un goût inégalé

Le pain au lait maison, c’est cette douceur moelleuse qui accompagne merveilleusement bien un café, un thé ou même un chocolat chaud. Qui peut y …

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Accompagnements Légumes Secs

Dahl de Lentilles Corail au Lait de Coco : Un plat Authentique, Symbole de Convivialité

Le Dahl de lentilles corail au lait de coco est un véritable classique de la cuisine indienne, un plat à la fois simple, réconfortant et …

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Pizza Tartes, Tourtes, Quiches, Pizza & Cakes

Pizza Regina : Une recette historique qui incarne la tradition italienne

Appelée Regina, Reine ou encore Tradizonale, cette pizza composée de mozzarella, de jambon, de champignons de Paris et d’origan, sur fond de sauce tomate, est …

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