Sur le principe, les fondants au chocolat nécessitent toujours un passage au congélateur, ce qui vous oblige à les préparer à l’avance. Mais lorsqu’on a une …
Cake Noix de Coco & Citron Vert
Voici une recette de Cake au citron vert que j’ai eu envie de réaliser en lisant les pages d’un magazine Saveurs. Je vous en offre ici …
Filet Mignon Séché au Paprika
La charcuterie maison n’est pas chose aisée. Elle nécessite souvent un matériel spécifique (hachoir, poussoir, terrine, etc…). Mais pour cette recette, un simple torchon propre …
Curry de Dinde au Lait de Coco Façon Bollywood
Aujourd’hui, je vous emmène en voyage… sans quitter votre cuisine ! Ma recette d’émincé de dinde au cumin et lait de coco est une ode …
Tarte aux Poires, Camembert & Miel
Pour cette première publication dans la catégorie « Tartes, Tourtes & Quiches », j’ai opté pour une version sucrée-salée. Dans cette tarte, j’ai voulu marier la délicatesse de …