Etant donné l’intérêt soudain porté au lait d’amande au cours de la dernière décennie, on pourrait croire que cette boisson est toute récente et fait l’objet d’un engouement purement …
Goûter
Feuilletés Roulés aux Dattes, la Douceur Orientale
Ces feuilletés roulés aux dattes font partie de ces recettes simples en apparence, mais profondément réconfortantes. Croustillants à l’extérieur, fondants à l’intérieur, ils mettent à …
Fondant Chocolat, Crème de Marrons & Noix
En 1882, la maladie de la pébrine anéanti la production de vers à soie, engendrant une sévère crise économique dans la région Ardéchoise. Clément Faugier, jeune …
Cookies au Chocolat Noir – Pistaches
Aujourd’hui, je vous propose une petite douceur, en prévision du weekend. Ces petits cookies au chocolat noir & aux pistaches sortis du four embaumeront votre …
Mousse de Citron au Mascarpone Onctueuse & Légère
Quand on a envie d’un dessert à la fois léger, gourmand et plein de fraîcheur, la mousse de citron au mascarpone est un choix parfait. …