Bonjour les gourmands! Cette première publication de l’année est l’occasion pour moi de vous souhaiter une excellente année 2022! Que tous vos souhaits se réalisent, …
Curry
Sauté d’Agneau Palak (Agneau Mijoté aux Epinards & à la Tomate)
Le plat que je vous propose aujourd’hui est une issu d’une recette traditionnelle indienne: le Palak Paneer. Il s’agit d’une préparation initialement végétarienne originaire du …
Accras de Cabillaud, Mayonnaise au Curry
Aujourd’hui, je vous propose une nouvelle recette d’accras à base de cabillaud, agrémentés d’une mayonnaise au curry. Servez ces petits beignets à l’occasion d’un apéritif …
Rémoulade de Céleri au Curry & au Tourteau
Véritable moment de retrouvailles et de partage, les Fêtes de Noël est le moment idéal pour vous détendre et profitez pleinement de vos convives, amis …
Brochettes de Dinde, Sauce Cacahuète
Je vous propose aujourd’hui une recette thaïlandaise de brochettes de dinde accompagnées d’une sauce à la cacahuète et aux épices. Si je peux comprendre que …