Le 12 février prochain annonce une nouvelle année en Chine. A défaut de pouvoir déambuler dans les rues à l’occasion des traditionnels défilés organisés habituellement …

By Maëlle

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Le pe-tsaï est une variété de chou chinois, tout comme le bok choy, beaucoup plus renommé. De forme allongée, il est plus gros que son voisin et …