Il y a des recettes qui sentent immédiatement le soleil, les grandes tablées et le partage. La crème de feta au zaatar fait partie de …
Feta
Soupe Froide de Petits Pois à la Feta & à la Menthe
Le printemps s’invite dans vos assiettes, et avec lui, une envie de simplicité, de fraîcheur, et de couleurs tendres. Lorsque les journées s’allongent et que …
Spanakopita (Tourte Grecque aux Epinards & à la Feta)
Plat traditionnel et emblématique de la gastronomie Grecque, la spanakopita est une tourte constituée de pâte phyllo, garnie d’épinards, de feta, d’oignon et d’herbes aromatiques, …
Salade de Betterave Crue à la Feta & aux Noisettes
Le moins que l’on puisse dire, c’est que la fin de l’année 2022 ne s’est déroulée ni comme prévu, ni sereinement de mon côté. Après …
Salade de Pastèque & Tomates Cerise à la Feta & à la Menthe
Quand les températures grimpent, notre corps réclame légèreté, fraîcheur et hydratation. C’est dans cet esprit que je vous propose une recette aussi simple que savoureuse …