Les asperges font leur grand retour! Et la saison étant courte, on en profite dès qu’on peu. Je vous propose donc sans attendre la recette …
Cuisine Végétarienne
Quiche aux Épinards & au Chèvre
Une pâte brisée maison, une fondue d’épinards frais et de délicieux crottins de chèvres constituent la recette du jour dans une quiche réconfortante et de …
Pudding de Chia au Lait de Coco Vanillé & Mangue
Originaire du Mexique, la chia est une variété de sauge cultivée pour ses graines depuis des millénaires. Utilisée par de nombreuses civilisations précolombiennes, cette petite …
Velouté Potimarron – Châtaignes
Certainement originaire d’Amérique du Sud, le potimarron est une variété de potiron. Le légume aurait été introduit au Japon par des navigateurs Portugais en 1541, …
Pizza Bianca au Gorgonzola, Figues & Noix
A la maison, on profite des dernières figues avant qu’elles ne disparaissent des étals. Et pour changer, j’ai décidé de les apprêter dans une recette …