Les potatoes, ou potatoes wedges, tirent leur origine des États-Unis, où elles sont souvent servies dans les restaurants de type fast-food ou à emporter. Elles …
Accompagnement
Fleurettes de Chou Romanesco à la Poitrine Fumée & Pignons de Pin
Légume-feuille de la famille du chou, le chou Romanesco tient son nom de son berceau natal : Rome. Si cette variété de chou-fleur est reconnue …
Recette de la Sauce Vierge : Fraîche, Simple et Pleine de Soleil
S’il est une sauce qui évoque instantanément le chant des cigales, les étés en bord de mer et les tablées généreuses du Sud, c’est bien …
Chou Rouge Braisé au Vin Rouge & aux Lardons Fumés
Aujourd’hui, je vous propose une recette qui sent bon l’automne, les repas en famille et les plats mijotés qui réchauffent le cœur : le chou …