La Noisette de Cervioni Bénéficiant de la très convoitée Indication Géographique Protégée (IGP) depuis 2014, la Noisette de Cervioni (Haute Corse) est très prisée par …
A l’Heure du Thé
Cake à la Noix de Coco, Glaçage aux Fruits de la Passion
Originaire du Brésil, et plus précisément de la Mata Atlantica “Forêt Atlantique Brésilienne), le fruit de la passion était cultivé par les Indiens pour ses vertus …
Feuilletés Roulés aux Dattes & aux Amandes
Le sirop de dattes (ou “Rob Al-Tamr” en Arabe) s’apparente à une sorte de miel de part sa texture liquoreuse et sa couleur brune. Au point …
Biscuits au Citron
Selon certaines sources, l’origine des biscuits remonterait à une dizaine de milliers d’années, lorsque la conservation des céréales est au centre des préoccupations de la …
Cookies au Chocolat Noir & Pistaches
Aujourd’hui, je vous propose une petite douceur, en prévision du weekend. Ces petits cookies au chocolat noir & aux pistaches sortis du four embaumeront votre …