D’origine Piémontais et plus précisément de la ville de Tortona, les Baci de Dama ou “baisers de dame” sont des biscuits à base de poudre de noisette, …
Vanille de Madagascar
Lemon Posset à la Vanille
D’origine Britannique, le Posset était une boisson chaude médicinale utilisée au XVème siècle pour soigner la grippe. Composée à l’origine de lait caillé, la boisson était portée …
Ananas Rôti, Caramel au Thé Noir & aux Epices
Comme je vous le disais la semaine dernière, cette période de fin d’année est riche en vitamines. C’est l’occasion de se faire plaisir en concoctant …
Compote Pomme & Poire à la Vanille de Madagascar
Au petit déjeuner ou au goûter, en dessert après le déjeuner ou le dîner… La compote, on pourrait en manger à tous les repas et …