S’il est un plat qui incarne à la fois l’élégance de la cuisine urbaine et la richesse des traditions culinaires juives d’Europe de l’Est, c’est …
Saumon Fumé
Pâtes aux Asperges Vertes, Saumon Fumé & Citron Confit
Ah, le printemps ! Cette saison où tout renaît, où les journées s’allongent et où la nature nous offre des trésors frais et savoureux. Parmi …
Apéritif de Noël Raffiné : Mini Croissants Feuilletés au Saumon Fumé et Chèvre
À Noël, chaque détail compte : la décoration du sapin, la jolie table dressée, les bougies qui réchauffent l’ambiance… et bien sûr, les petites bouchées …
Verrines de Lentilles à l’Orange & Saumon Fumé
“Perdre son âme pour un plat de lentilles…” Voici une expression française connue et reconnue! Mais en connaissez-vous l’origine? Cette formulation prend sa source dans …