Spécialité du Sud du Vietnam, le Bún chả giò est tout simplement un bò bún garni de nems, tel que nous le connaissons en France. Cependant, …
Sauce Soja
Travers de Porc au Miel & aux Epices, la Recette Facile et Inratable
S’il y a bien un plat qui met tout le monde d’accord autour de la table, ce sont les travers de porc. Aujourd’hui, je vous …
Côtes de Porc à la Citronnelle à l’Asiatique
Après vous avoir exposé l’origine du Nouvel An Chinois, cet article s’attardera sur ces préparatifs… Deux jours y sont pleinement consacrés.
Wok de Légumes au Porc & Sauce d’Huîtres
Quand on a envie d’un plat savoureux, rapide et plein de couleurs, le wok de légumes et porc à la sauce d’huître s’impose comme une …