A l’origine, les involtini (ou « petits roulés » en Italien), sont servis en guise d’antipasti, en début de repas. Il en existe de toutes sortes: à …

By Maëlle

A l’origine, les involtini (ou « petits roulés » en Italien), sont servis en guise d’antipasti, en début de repas. Il en existe de toutes sortes: à …

Aujourd’hui, on détourne la mozzarella, que l’on connaît surtout dans sa forme la plus classique, pour en faire l’ingrédient vedette d’un plat hyper réconfortant. Parce …