Originaire de Chine, le sarrasin s’est rapidement développé en orient avant d’être introduit en Europe au XIVème siècle. C’est ce passage au Moyen-Orient qui lui …
Dessert
Tartes aux Prunes Rouges
Aujourd’hui je vous propose une recette de tarte sucrée aussi inratable que savoureuse et qui fait la part belle à ce beau fruit de saison: la …
Galette des Rois à la Pistache
C’est le retour de l’épiphanie et de la traditionnelle galette des rois! Mais cette année je vous propose une version à la pistache, si délicate, …
Bûche Roulée à la Cacahuète & Sa Nougatine
Aujourd’hui, je vous dévoile la dernière recette de ce menu spécial “fêtes de fin d’année”. Et pour terminer en beauté, quoi de plus traditionnel et …
Gâteau aux Amandes & aux Courgettes
Si vous êtes à la recherche d’un gâteau à la fois sain et savoureux, cette recette est faite pour vous! Réalisé à base de courgette …