Croquettes de Lieu Noir à la Coriandre, Sauce au Yaourt & Citron

 

Ceux qui me connaissent savent que je ne suis pas une adepte de la « Junk Food ». Loin de là.

Pour autant, préparer mes propres hamburgers, chips ou autres préparations panées ou frites, reste pour moi, un réel plaisir.

Les produits sont frais et par conséquent, ils ont du goût!

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Dés de Saumon à la Coriandre & Citron Vert

 

Voici une recette haute en couleur pour égayer vos apéritifs dînatoires.

La préparation est simplissime, mais le résultat est toujours au rendez-vous auprès de vos convives.

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Mini Croissants au Saumon Fumé, Chèvre Frais & Aneth

Bientôt le weekend et ses petits apéros dînatoires entre amis ou en famille. Rien de tel pour décompresser de la semaine, que des petites mignardises à partager autour d’un verre de vin ou autre…

Et comme nous nous rapprochons de plus en plus de Noël, je vous propose cette recette de petits feuilletés au saumon fumé et au chèvre, idéale pour épater vos invités!

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