Ceux qui me connaissent savent que je ne suis pas une adepte de la « Junk Food ». Loin de là.
Pour autant, préparer mes propres hamburgers, chips ou autres préparations panées ou frites, reste pour moi, un réel plaisir.
Les produits sont frais et par conséquent, ils ont du goût!
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Sur le principe, les fondants au chocolat nécessitent toujours un passage au congélateur, ce qui vous oblige à les préparer à l’avance.
Mais lorsqu’on a une furieuse envie de chocolat, difficile de patienter…
Voici une recette qui vous évite cette démarche, vous permettant ainsi de les préparer sur le pouce.
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Voici une recette haute en couleur pour égayer vos apéritifs dînatoires.
La préparation est simplissime, mais le résultat est toujours au rendez-vous auprès de vos convives.
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Voici une recette de Cake au citron vert que j’ai eu envie de réaliser en lisant les pages d’un magazine Saveurs.
Je vous en offre ici une version légèrement modifiée par l’ajout de noix de coco en poudre qui lui donne un côté un plus exotique.
La charcuterie maison n’est pas chose aisée. Elle nécessite souvent un matériel spécifique (hachoir, poussoir, terrine, etc…).
Mais pour cette recette, un simple torchon propre suffit!
