À l’approche des fêtes de fin d’année, nos tables s’habillent de lumière et nos menus se teintent de douceur. Parmi les mets que j’aime préparer …
Velouté
Verrines de Velouté de Potiron aux Ravioles de Royan & Jambon de Parme
La légende de Fuxi et Nuwa: Dans la mythologie chinoise, une légende raconte qu’un cultivateur labourait ses champs lorsqu’il entendit le grondement du tonnerre. Inquiet …