Très populaire dans la plupart des pays européens, le chou-rave reste délaissé en France, où il est destiné aux animaux d’élevage. Tout comme le topinambour, …
Thé Vert
SPECIAL CHANDELEUR: Crêpes au Thé Vert Matcha & Sirop d’Érable
Le sirop d’érable et très prisé au Japon, où il est considéré comme un met rare et luxueux. Il s’agit même du deuxième pays importateur, …
Panna Cotta au Thé Vert Matcha
Dans mon « A Propos », je vous avais promis du Voyage! Et bien voici nos deux destinations phares de la journée: L’Italie & le Japon.