Aujourd’hui, je vous propose une recette bien printanière avec cette salade de petits pois à la feta & à la menthe qui agrémente des os …
Salade
Salade d’Endives aux Gésiers de Canard Confits, Cheddar, Pommes & Noix
Parfois, une salade raconte une histoire. Celle-ci mêle la rusticité des gésiers confits, la fraîcheur croquante de l’endive, la douceur fruitée de la pomme et …
Salade Tiède de Haricots Coco au Hareng Fumé & Olives Noires de Nice
Un grain à la couleur blanche nacrée et une cosse jaune, marbrée de violet : le haricot de Paimpol est encore sur les étals des marchés. Profitez-en! …
Salade de Haricots Verts aux Œufs Durs & Olives Noires de Nice, Sauce à l’Anchois
Aujourd’hui sonne mon retour parmi vous après quelques semaines de vacances. A ce sujet, je souhaite un bon retour à ceux qui retournent travailler comme …
Salade Tiède de Rigatoni aux Courgettes, Poulet & Citron Rôtis
L’été ayant du mal à s’installer, on opte pour une salade tiède et complète, mêlant pâtes, courgettes et poulet rôti et délicatement parfumée au citron …