S’il y a une chose que j’aime dans la cuisine, c’est de transformer un plat simple en une véritable expérience gustative. Aujourd’hui, je vous propose …
Noix
Mini-Chaussons aux Blettes, Jambon de Parme, Gorgonzola & Noix
Voici une recette aux parfums d’Italie avec une grande diversité de textures et de saveurs. L’amertume des blettes est adoucie par la rondeur des noix …
Salade d’Endives au Roquefort, Noix & Pomme Verte: Un mariage de saveurs parfait pour l’automne !
L’endive est une variété de chicorée dont la production est très singulière, puisqu’elle est soumise au procédé du forçage. Leurs graines sont semées dans les champs …
Cookies au Chocolat Noir & Noix
Pour un goûter de dernière minute, rien de tel que cette recette express de cookies. A base de chocolat noir et de noix, cette version …