En 1930, Kenneth et Ruth Graves Wakefield inaugurent l’ouverture de leur gîte dans la ville de Whitman dans la région de Boston: le Toll House Inn. Contrairement à …
A l’Heure du Thé
Muffins Poire, Chocolat & Noix de Pécan
On situe l’apparition des muffins au XIème siècle, au Pays de Galles. De manière générale, les muffins sont très répandus dans les pays anglo-saxons, où ils se …
Sablés au Cacao Criollo du Venezuela
Le cacaoyer Criollo était cultivé par le peuple Maya il y a plus de 2500 ans. Sa qualité gustative est considérée comme une des meilleures …
SPECIAL CHANDELEUR: Crêpes au Thé Vert Matcha & Sirop d’Érable
Le sirop d’érable et très prisé au Japon, où il est considéré comme un met rare et luxueux. Il s’agit même du deuxième pays importateur, …
Cake Noix de Coco & Citron Vert
Voici une recette de Cake au citron vert que j’ai eu envie de réaliser en lisant les pages d’un magazine Saveurs. Je vous en offre ici …