Aujourd’hui, je vous propose une recette à la fois délicieuse et saine : des rösti de pommes de terre accompagnés d’une sauce au yaourt légère …
Accompagnements
Gnocchi de Panais Maison, Crème d’Ail & Sauge
La panais est un légume racine, tout comme la carotte, le navet ou encore la betterave. Tombé peu à peu dans l’oubli, il ne bénéficie pas …
Risotto au Champagne, Noix de Saint-Jacques Snackées
Aujourd’hui, on continue de découvrir ce menu spécial « fêtes de fin d’année » 2024. Et pour apporter élégance et raffinement à la table de Noël, on …
Dahl de Lentilles Corail au Lait de Coco : Un plat Authentique, Symbole de Convivialité
Le Dahl de lentilles corail au lait de coco est un véritable classique de la cuisine indienne, un plat à la fois simple, réconfortant et …
Recette d’Aubergines Sautées à la Sauce d’Huîtres
Le 12 février prochain annonce une nouvelle année en Chine. A défaut de pouvoir déambuler dans les rues à l’occasion des traditionnels défilés organisés habituellement …